Hakkımızda

Adana’nın simgelerinden Büyüksaat’in köklü lezzet geleneğinden ilham alarak, şalgamı özüne sadık kalarak üretmek için yola çıktık. Ürünlerimiz; deniz tuzu kullanılarak, glütensiz, mayasız, doğal fermantasyon yöntemiyle hazırlanır. Üretim sürecimizin hiçbir aşamasında katkı maddesi, koruyucu veya yapay aroma yer almaz.

Doğallık, hijyen ve kaliteyi temel ilke kabul eden yaklaşımımızla; geleneksel Adana şalgamının karakteristik tadını, modern üretim standartlarıyla birleştiriyoruz. Amacımız, geçmişten gelen bu eşsiz lezzeti ilk günkü saflığıyla sofralara taşımak ve güvenle tüketilebilen, gerçek şalgam deneyimi sunmaktır.

Adana Büyüksaat Şalgam olarak; doğaya, geleneğe ve kaliteye saygılı üretim anlayışımızla yolumuza aynı kararlılıkla devam ediyoruz.